美國美食節道地設計

由美國西部農業貿易協會(Western United States Agricul設計tural Trade Associat設計公司ioCIS設計n，簡稱WUSATA)平面設計主辦的「2008美國美食節」正熱包裝設計烈展開，這個推廣來自美國西部好山好水的環設計境下所生產的自然優質食材，設計首度與台北君悅大飯店廚師團隊合作，共同設計品牌設計多款時下最in的時尚美式菜單，要讓消費者品嚐真正好「網頁設計「美」設計味！美國美食節設計公司的活動會一直舉辦到10月31日，台北君悅運用來自物產豐饒的美國西岸各類新鮮食材，各餐廳推出精采料理：漂亮餐廳及凱菲屋將由美籍海鮮專家比利．馬瑞奈力 (Billi Marinelli) 親自現剖特選生蠔及貝類海鮮；寶艾西餐廳將用頂級神戶牛肉及細緻黑豚肉，設計多道精緻美饌。
Cheers則推出美式小點、多款雞尾酒及啤酒，享受時尚都會吧的輕鬆優雅；十月份的茶苑則準備了精緻美式甜點，伴您度過悠閒午茶時光。台北君悅表示，今年再度邀請擁有近30年豐富海產經驗的美籍海鮮專家- 比利‧馬瑞奈力 (Billi Marinelli) 帶來多款特選生蠔及貝類海鮮，他將以對海鮮的熱情與專業，?饕客們於漂亮餐廳與凱菲屋設置現剖生蠔吧檯，讓消費者親嚐如原產地般的清甜鮮美！而除了多種生猛海鮮以外，寶艾西餐廳廚藝團隊運用頂級的美國極黑和牛以及細緻極黑豬肉，變化多道精緻美饌，如生嫩牛肉薄片配山蘿蔔脆片及玉米沙沙醬、碳烤牛排、肋排等。
這次使用的美國的和牛十分特別，擁有奶油刀牛肉的暱稱，只因其肉質十分柔軟，甚至光使用奶油抹刀即可切開，超群口感更讓它在風靡全日本的料理節目-料理鐵人中被使用。